Se pelearon a muerte por las enchiladas más picosas... y todo quedó en tragedia familiar

Publicado el 9 de septiembre de 2026, 01:00

Una noche que debía ser de antojo y carne asada terminó en balacera. En Albuquerque, Nuevo México, una comida familiar para hacer enchiladas de chile verde se salió de control y acabó con un joven de 25 años sin vida y su propio primo detenido por su asesinato. Sí, leíste bien: todo habría arrancado por una discusión de quién le atinó más al picor.

El protagonista de esta historia que nadie se esperaba es Ervin Joaquín Gutiérrez, de 22 años. Lo arrestaron el sábado 29 de agosto, dos días después de los hechos, y ahora enfrenta un cargo abierto de asesinato por la muerte de Nathaniel Cavazos, su primo. Todavía no se sabe cuándo será su audiencia.

¿Cómo empezó todo?

Vámonos al principio. La noche del 27 de agosto, varios miembros de la familia se juntaron a echarse unas copas y cocinar enchiladas de chile verde, ese plan tan típico de cualquier reunión familiar mexicana (o, en este caso, méxico-americana). Gutiérrez incluso se había trasladado desde Roswell hasta Albuquerque nada más para estar presente en esta comida.

Todo iba tranquilo hasta que, según el testimonio de otro primo que también estaba ahí y que fue retomado por documentos judiciales, Cavazos y Gutiérrez empezaron a discutir por algo que sonaría a chiste si no hubiera terminado tan mal: quién había preparado las enchiladas más picosas.

De la discusión a la tragedia

Lo que arrancó como un pique de orgullo culinario escaló rapidísimo a un pleito físico. De acuerdo con una declaración jurada citada por medios estadounidenses, Gutiérrez le habría dicho a su primo "somos familia" justo antes de dispararle.

Cavazos, según el reporte, intentaba alejarse cuando recibió entre tres y cuatro disparos por la espalda. Los primos estaban a apenas unos tres metros de distancia. Gutiérrez presuntamente se dio a la fuga antes de que llegara la policía, poco antes de las 11 de la noche. Cavazos murió ahí mismo, en el lugar.

"¿De verdad se murió?": el mensaje que mandó por Snapchat

Aquí viene una de las partes más fuertes de la historia. De acuerdo con otros testimonios, Gutiérrez presuntamente le escribió a familiares por Snapchat para preguntar si su primo en verdad había muerto. En esos mensajes también habría dicho que fue Cavazos quien lo amenazó primero y que él no quería matarlo, pero que temía por su propia vida.

Cómo lo recuerdan los que lo conocían

Cavazos vivía y trabajaba en el complejo de departamentos Copper Hills, al noreste de Albuquerque. Tras su muerte, vecinos y familiares se reunieron en su funeral para despedirlo. Quienes convivían con él lo recuerdan como alguien siempre dispuesto a echar la mano, incluso a vecinos con alguna discapacidad que necesitaban apoyo en su día a día.

Una comida familiar, un pique por el picante y una tragedia que nadie vio venir. Ahora la justicia de Nuevo México tendrá que determinar qué pasó realmente esa noche.