¿Ya tienes planes para este verano? Si eres team quesillo hasta la muerte, agarra tu libreta porque viene una fiesta que no te puedes perder.
Resulta que Oaxaca prepara uno de sus eventos gastronómicos más queridos: la Expo Feria del Queso y Quesillo 2026. Y no, no es cualquier feria: aquí se junta lo mejor de la tradición lechera oaxaqueña con música, artesanías y toda la buena vibra familiar.
¿Cuándo hay que apartar la agenda?
La cita es del 18 al 20 de julio en el Paraje Las Peñitas, en el municipio de Reyes Etla. Lo mejor de todo: la entrada es gratis y las actividades arrancan desde las 10 de la mañana.
Este evento no llega solo: forma parte de la programación de julio, mes de la Guelaguetza, así que va perfecto para quienes quieran combinar tradición, cultura y, obviamente, muchísimo sabor.
¿Por qué vale la pena ir?
Durante los tres días, decenas de productores locales pondrán sus puestos para que pruebes y compres quesillo y otros derivados lácteos hechos totalmente a mano, como se ha hecho por generaciones en la región. Es la oportunidad perfecta para conocer de cerca cómo se elabora este ingrediente tan icónico de la cocina mexicana, directo de quienes lo producen.
Pero eso no es todo lo que te espera:
Degustación y venta de quesillo y queso artesanal
Antojitos y platillos típicos oaxaqueños
Puestos de artesanías regionales para comprar recuerdos únicos
Presentaciones musicales en vivo
Actividades pensadas para toda la familia
O sea, es un plan redondo: comes rico, escuchas música, apoyas a productores locales y de paso te llevas alguna artesanía a casa.
El plan ideal para el verano
Si andas buscando una escapada distinta a las vacaciones típicas, esta feria es justo lo que necesitas. Aquí no solo vas a comer quesillo del bueno, también vas a conocer más sobre las costumbres y tradiciones de Oaxaca, todo en un ambiente relajado y familiar.
Así que ya sabes: del 18 al 20 de julio, en Las Peñitas, Reyes Etla, te espera una probadita completa de lo que hace tan especial a la gastronomía oaxaqueña.
